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【CITA業主介紹】油車(張大哥)

  張氏家族以碾米廠起家,在雲林油車當地小有名氣,由於家族待人誠懇,與農民早已培養出相當良好的默契,而張大哥與爸爸經過多年的工作下來,發現輾米所產生的廢棄物拿來堆肥不僅能夠產生價值,更能將資源二次利用,於是便投入了有機肥的這塊領域

 

  多年下來來,有機肥的量堆放越來越多,產量卻不見起色,廠長張宏存就提到:「我們的肥料便宜又實在,但肥力不足的問題遲遲改善不了,也沒有配合的通路端,目前只能將這些肥料再以半價或推廣的方式回饋給合作的農民,我還在想出路,可能未來跟政府合作之類的」。廠長張先生會這麼講也是因為他對於環境的愛護一直以來都不遺餘力,將來還有打算要將有機肥免費提供給政府做土地再造,希望能夠創造出雙贏價值。

  除此之外張廠長近期甚至開始養殖蚯蚓,希望藉由蚯蚓的土壤再造能力,加上蚓肥帶來其他的附加價值,也讓雲林長年耕作的土地有機會藉此休耕獲得喘息的機會。

業主:張大哥

產物:有機肥、蚯蚓

營運狀況:

有機肥:肥力不足,囤貨太多,通路問題

蚯蚓:繁殖後的用途

主要問題:技術、銷售

業主照片:

IMG_2395.JPG